L’Assemblée nationale a voté en faveur de l’extension du bouclier tarifaire à toutes les TPE et PME, une décision accueillie positivement par le secteur de la boulangerie, sévèrement touché par la hausse du coût de l’électricité. Cette mesure, destinée à prévenir la fragmentation du groupe EDF, pourrait sauver de nombreuses boulangeries artisanales, même si certains craignent qu’elle ne soit qu’un pansement sur une plaie plus profonde.
Le bouclier tarifaire, auparavant limité aux entreprises de moins de 10 salariés et avec une puissance inférieure à 36kVA, sera élargi et bénéficiera à plus d’entreprises, malgré les réserves du ministre de l’Industrie, Roland Lescure. Ce dernier avait initialement annoncé qu’il ne prolongerait pas cette aide pour les entreprises, citant le coût élevé de la mesure.
Par ailleurs, le nombre d’ouvertures de boulangeries en 2022 a légèrement dépassé le nombre de fermetures, malgré la crise.
Le cofondateur du Collectif pour la survie des boulangeries et de l’artisanat, Frédéric Roy, a exprimé des réserves, soulignant que les nouvelles ouvertures concernent principalement les grandes chaînes, tandis que les petites boulangeries de village ferment.
La loi, qui doit encore être présentée au Sénat en juin, pourrait être la première à être adoptée par le parlement contre l’avis du gouvernement. Des préoccupations subsistent concernant les conséquences si la loi n’est pas adoptée avant le retour des tarifs d’hiver en novembre.
Source : Euractiv
